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皇家利华管理网 中国西部戈壁滩上“紫色梦想”照进现实

2018年08月20日 06:40:17

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  (宁夏六十年)中国西部戈壁滩上“紫色梦想”照进现实

  中新社银川8月19日电 题:中国西部戈壁滩上“紫色梦想”照进现实

  中新社记者 陈小愿

  2007年,站在宁夏永宁县闽宁镇一望无际的戈壁滩上,祖籍福建晋江的陈德启思考了15分钟,决定买下十万亩土地的使用权,发展葡萄酒业。

7月25日,两名当地农民工在为宁夏永宁贺兰山东麓的一片葡萄种植园翻土。 中新社记者 崔楠 摄
7月25日,两名当地农民工在为宁夏永宁贺兰山东麓的一片葡萄种植园翻土。 中新社记者 崔楠 摄

  戈壁滩位于贺兰山东麓,海拔约1100米,纬度与法国波尔多葡萄酒产区大致相同。日照时间长、土壤含大量砾石,这里被业界视为最适合种植酿酒葡萄、生产高端葡萄酒的黄金地带之一,2002年被确定为国家地理标志产品保护区。

  陈德启近日在这里接受记者采访,当年花2亿元(人民币,下同)取得使用权的戈壁滩已变绿洲:500万棵挺拔的杨树和槐树形成防护屏障,两万余亩葡萄藤硕果累累,不远处酒庄初具规模。

  年逾六旬的陈德启说起改造戈壁滩的艰辛:春季风沙大,夏季炎热。他带领团队平整土地、种植防护林、培育葡萄苗、搭建滴灌设备。“刚来时我吃了整整一个月的泡面,皮肤也晒得黝黑。”

7月25日,宁夏永宁贺兰山东麓的一片葡萄种植园。 中新社记者 崔楠 摄
7月25日,宁夏永宁贺兰山东麓的一片葡萄种植园。 中新社记者 崔楠 摄

  经过数年的改造,本来荒无人烟的戈壁滩焕然一新。陈德启于2013年创建贺兰神国际酒庄,打造集观光、休闲、会展及世界葡萄酒文化旅游为一体的原生态有机葡萄产业园。

  添置除藤设备、建立恒温酒窖、进口橡木桶、邀专家研发酿酒技术……多年来,他累计投资16亿元,开发荒地5万余亩,种植酿酒葡萄2.1万亩,目前葡萄酒年产值达10亿元。

  酒庄的发展,是宁夏特色农业转型发展的缩影。宁夏回族自治区葡萄产业发展局研究员赵世华介绍,当地葡萄酒产业起步于1984年,历经30多年,特别是近5年来的快速发展,酒庄酒发展之路得到境内外广泛认可,市场竞争力不断提升,已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。

  距离贺兰神国际酒庄约一小时车程的志辉源石葡萄酒庄,是集葡萄园种植管理、精制酿造、产品研发、葡萄酒文化旅游为一体的综合型酒庄。

工作人员在贺兰神国际酒庄酒窖内检查藏酒,该酒庄由祖籍福建晋江的陈德启于2013年创建。 中新社记者 崔楠 摄
工作人员在贺兰神国际酒庄酒窖内检查藏酒,该酒庄由祖籍福建晋江的陈德启于2013年创建。 中新社记者 崔楠 摄

  26岁的袁园是志辉源石葡萄酒庄的总经理,大学毕业后返乡继承父业。她告诉记者,酒庄利用废弃的砂石矿区,重新利用废弃建材,打造园林式的中国葡萄酒庄。希望游客品尝葡萄美酒时,也能领略中华文化之美。

  宁夏的葡萄酒产业正日益壮大。贺兰山东麓葡萄产业园区管委会办公室统计资料显示,截至目前,宁夏葡萄种植面积达57万亩,建成酒庄86个,年产葡萄酒近10万吨,综合产值超过200亿元。宁夏被称为中国第一个真正意义上的酒庄酒产区,先后有40多家酒庄的500多款葡萄酒在国际大赛中获奖。

  陈德启的酒庄内摆放着多个葡萄酒获奖证书,但在他看来,追寻“紫色梦想”之路还很长。在沙盘前,他向记者描绘葡萄酒小镇的蓝图:集酒庄、学校、医院等为一体。规划建造30个平均面积3000亩的酒庄,预计6至10年内建成世界红葡萄酒博物馆,让民众不出境也可体验世界各地的葡萄酒文化。

  目前,陈德启的葡萄酒主要在内地市场销售,也有澳门酒店业者订购。他说,拓展市场是今后重点工作之一,现在正规划行销“一带一路”沿线国家和地区市场,希望更多人品尝到中国西部的有机葡萄酒。(完)

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